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很久前就知道堯川生意好到位子不夠要擴店面，終於盼到裝修完成，在菜單也做了大幅調整轉型，不變的是採用新鮮漁獲海產入菜，都是前一天還在太平洋遊，隔天就進貨料理，大海可是天然冰箱呢！堯川此次也搭上無菜單料理風，推出二人至多人份的無菜單料理，且重視原味的呈現，在夏天吃一點都不感到負擔，難得的是，主廚不僅...
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- Jul 06 Sat 2013 09:00
礁溪美食 堯川創藝日式料理 藝術下的原味
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