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叁和院是最近1-2年間，Daphne 的臉書常被食記洗版的餐廳，從第一間店開出以來，到現在也不到兩年，但網路聲量強到驚人，不少格友都造訪過，Daphne 還算是來晚了，雖然初次造訪叁和院，但其負責人早已是 Daphne 臉書上的朋友，常看老闆在臉書上提及經營理念，不然就是四處飛四處跑，為展店忙碌著，老闆原於百貨業服務，...

我們都知道奶油不宜多吃，但沒有奶油的人生多無趣呀！垃圾食物與內容農場文章及八卦新聞一樣，吃多有害健康，卻偶爾需要它們來當作樂子，既然無法避免使用奶油，就想想如何地聰明運用！之前有人發明可以用手加溫並塗抹奶油的奶油刀，最近在kickstarter集資生產的 biēm Butter Sprayer 奶油噴霧器也很好用呢！奶油冰得硬...

多年前就開始在網路上瘋傳好口碑，每一出爐必定被秒殺掃檯的野上麵包，相信許多吃貨們都不陌生，數年前 Daphne 曾衝去店裡想買卻被秒殺搶光，無緣吃到，完全沒想過數年後卻有機會見到野上師傅本尊還大嗑師傅做的麵包。台灣知名媒體人邱復生領導的上市集團公司與從業烘焙經驗達三十年的日本麵包大師野上智寬技術合作，在...

在台北要吃點高檔的料理需要花不少錢，錢花下去好不好吃又是另一回事，初訪的乃渥爾料理，是依季節做變化的無國界創意料理，每一道都出自悉心的研究而呈現，料理精緻有溫度，突顯出食材的美味及質感。Daphne 覺得在地點便利性、料理的可口精緻度、價位接受度都給高評價，是特殊節日吃大餐時不會傷荷包的好選擇喔！ &nb...

每次從日本回台就很想念日本的一切，但因為有工作在身，週一至週五都要上班，無法經常搶便宜機票請假出去玩，只能看日本相關旅遊社團社友們的旅遊分享望穿秋水。難得有機會硬擠時間再次體驗台灣虎航台北飛名古屋航線，很快速地與旅伴們橋好時間就飛了，由於我們都有工作在身，僅安排三天兩夜名古屋快閃行把日本當台灣離...

如果要票選台灣最著名的原生美食，相信牛肉麵應該是不少朋友的最愛，每每出差回台灣後，第一餐最想吃的不是滷肉飯就是牛肉麵。趁著假日，從網路上找了許多版本的資料，準備自己試做看看，為什麼想要自己嘗試做這料理呢？其實是女兒們非常愛吃牛肉麵，所以如果可以自己做的話，他們應該會非常開心吧！ 這次試作...

相信有許多熟悉威士忌的朋友，都知道最早的威士忌是透明無色的，直到為了躲避查緝，將威士忌裝入葡萄酒橡木桶內，威士忌的色澤才被橡木桶染成漂亮的琥珀色，也因放入了釀製葡萄酒的木桶中，風味也更為豐富美好。對於威士忌來說，在橡木桶中陳放絕對是最重要的關鍵，而橡木桶也決定了威士忌 70% 以上的香氣與風味。為什...

2016 台灣燈會移師到 Daphne 的家鄉桃園舉辦囉！2016 台灣燈會官網為民眾精選春遊桃園10大遊程，走靜態路線已經不是問題，而你如果是個吃貨的話，可千萬要參考本篇，包你一輪肥一圈(誤) 。從前的大時代造就桃園有多元的飲食文化，如滇緬雲南文化、到現今有很多東南亞的人力輸入，也多不少東南亞異國飲食店，與管理有序...

放假的下午喜歡和朋友一起找一間口袋名單的咖啡館插旗，一起喝咖啡、吃甜點，隨意聊聊生活的小事；平日的下午，也不能忘記吃點心這件重要的小事！因為有下午茶的存在，讓工作天都能是美好的一天！最近的下午茶小點心，我有時候會去買艾比兒的甜點，或是前一晚在麵包店買到的好吃麵包，還有這個要和大家分享的「...

和大家分享這間我高中時期愛吃的好味道，因為便宜平價就能吃到口味清爽還不錯的火鍋，在我心中一直有很深的印象和情感！前陣子朋友從台北回新竹一起吃晚餐，原本要去吃墨義，結果到了才發現已經沒有營業了(大驚)就從市區散步到東門國小旁邊這個巷子內，裡面有西米露之家、大口壽司，我們繼續往前走，看見這個裝...

南僑水晶肥皂伴隨台灣人走過數十年，不過你知道南僑關係企業經營餐廳也搞得有聲有色嗎？感謝友人邀約，日前有機會一訪南僑關係企業旗下餐飲品牌點水樓 SOGO 店，順便敘舊。點水樓的分店集中在新竹以北，2005年9月創立，主打江南料理、點心，在國內的餐飲評鑑履獲佳績，自小菜、主食佳餚到甜點，每道都讓大家吃得滿足又...

新年快樂！春節 Google 也提醒大家農曆新年的到來，你們要去哪裡走走呢？新竹其實也是不錯的選擇唷！ 春節可以來看一下最近比葫蘆猴還紅的輔大猴花燈！ http://www.saydigi.com/2016/02/hsinchu-monkey.html 早上可以去享受一下新竹三間必吃熱門早午餐 新竹美食特輯－2015新竹三間必吃熱門早午餐！ 春節的城隍廟有...

除夕就是要跟一家人在一起，畢竟天氣也是冷到一個不行，在家一起看電視絕對是首選啊！你想好除夕要看什麼了嗎？點子生活幫你整理好囉！ 喜歡看唱歌和綜藝節目的： 「超級巨星紅白藝能大賞」，卡司有點恐怖，表演藝人有：許茹芸、梁詠琪、韓紅、郭書瑤、徐懷鈺、A-Lin、BTS防彈少年團、蕭敬騰、嚴爵、Peace、小S、溫嵐...

老農家越式河粉位於科學園路上，是格友冬瓜分享給我們的，不曉得還有幾個人記得冬瓜，但她是引領我品嘗更多美食的前輩，後來也因為部落格的分享讓我們有了更多交集，但他現在已經不寫文章，前陣子都在 INSTAGRAM 上分享，現在也都完全沒有出現在網路平台，我非常的想念她，順便以這間讓我喜愛無比的老農家越式河粉來思...

吃棒棒糖也能找出探索星球的樂趣？這款 Vintage Confections 星球棒棒糖在去年就紅到不行，2015 年被媒體譽為世界不可錯過的10大零食之一，負責進口的廠商一直缺貨源賣，所以現在才敢把文章放出來 XD。Vintage Confections 星球棒棒糖以10大行星為製造主題，是沙發選物從美國空運來台販售，Vintage Confections 是美國...

喜歡吃的剛好不過飽、精實而美味的餐點是我近期的飲食習慣。因為美食太多，我們要培養敏感的味蕾、品嘗的態度，還要有一點挑剔的選擇，好讓自己吃進的每一口食物，都能證明他的價值。 許多人覺得我不愛吃中式料理，但不是這樣的。是因為中式料理大部分時候需要比較多人一起用餐好分享食物並且當分母(笑)...

榮茂滷肉飯只有小小的一間店面，一個餐車，後面就是內用座位，位置不多，但因為小吃簡單，吃完就會離開，並不會等太久，而且有許多人是外帶，那天我們也只等一組客人，非常迅速！到那邊不論是外帶還是內用都要排隊，在點餐機前排隊點餐，結帳叫號。 提供的餐點都在餐車招牌上面，滷肉飯、雞絲飯、海鮮...

2015年新竹開了幾間很不錯的特色咖啡館，每一間都有排隊客滿的狀態！本篇分享的三間熱門早午餐都各有特色，餐點也都還不錯，是儒儒個人精選的三間新竹早午餐，也是近期非常火紅的店家，喜歡的人就把這篇收藏起來並且分享出去吧！先預祝大家和喜歡的人有個美好的早晨囉！ *延伸閱讀 新竹美食特輯▶新竹七間必吃早餐店！ ...

蕭記小籠包已經開了三十幾年，從蘆洲搬來，在新竹也十幾年了，從小攤子到大同路，現在在國光街的位置。雖然名聲響亮，但我一直都沒有去吃，因為我真的不愛小籠包！這間位於國光街的蕭記小籠包，我最常在大學老師的臉書上看到，他偶爾會和她太太去那吃宵夜，都會說什麼回憶的味道還是很美味之類的XD 前陣子我很想要吃小...

承之前寫的 宜蘭礁溪住宿 NO.9 9號溫泉旅店 大坪數住宿 休閒 飲食一條龍，文中有提及入住NO.9 9號溫泉旅店時，便一併把同品牌的九鼎精緻鍋膳及九號咖啡都吃一輪，一泊三食，是非常爽的行程，就是要一直吃、一直吃、一直吃，吃完九鼎火鍋後，立馬轉往九號咖啡外澳館，外澳服務區之前有來過多次，一陣子沒來之後，才知道...