歐華酒店 地中海牛肋排館 吃了會流淚的頂級神戶肋眼牛排

愛寫食記但不一定懂吃，我就是其中一個XD，很多時候都是在品嚐時、事後查資料時逐步去學習。這次很高興有機會吃到如頂級的歐華酒店地中海牛肋排館的神戶牛排，而更認識牛排的前置料理過程。歐華酒店牛排料理選擇多樣，普遍以乾式或濕式熟成處理，種類選擇多，有上蓋肉、菲力、肋眼等等...，飯店的頂樓還有農場自行栽種...

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