久久去一次竹北，發現竹北美食餐廳的開店位置逐年往外延伸，初期時都集中在固定區域，但多往周邊走走，會常有機會發現不錯的店。文中的這一間"嗨，貪吃鬼法式點心"，已在竹北營業近兩年的時間，年輕的老闆兼主廚 Alan 畢業於藍帶國際學院日本東京代官山校區，回國後並不是選擇五都這樣的大都市開店，而是回自己的家鄉新...
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