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洗去鍋子的焦痕及黑斑輕而易舉

煮過濃湯的鍋子,如果沒有好好攪拌,及持續燒煮,很容易留下黑褐色的燒焦痕跡,非常難清洗,善用食材的或其殘留果皮,會讓清洗鍋子更輕鬆! 對付鍋子的焦痕時,取洋蔥皮或數片洋蔥放入鍋內,注入水,水要足以浸到有焦痕的範圍,然後以小火煮半小時,再把水倒掉,在鍋子仍有餘溫時開始刷洗,注意要用不傷及鍋子...

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