到吃到飽有附冰淇淋的餐廳挖取冰淇淋時，有的真的很硬挖不動，有時不是店家吝嗇給客人吃，是原廠有建議恆定的保存溫度，而有的冰又分軟跟硬，若是混放一起，就會造成同一冰櫃的冰有的好挖有的難挖的現象，當然這些解釋不能完全套用在所有店家，難挖請自己想辦法！或把用熱水把挖杓加熱，用熱度溶化冰淇淋，也是個好辦法...
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